新鮮な食材、調理方法にこだわった美味しい食事
ばか正直の料理は、使用する食材にこだわるのはもちろん、最後まで美味しく食べていただけるように思考を凝らしております。
メニュー以外にも季節限定のオススメメニューもご用意しております。
お一人様から団体様に至るまで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ばか正直のもつ鍋
ばか正直のもつ鍋 一人前1,300円(税込1,430)
牧場直送!!黒毛和牛もつ使用！！
“もつ” は一つ一つ丁寧にカットしています。
特製スープは、丸2日かけて作った醤油ベースで絶品です♪
ばか正直 炎のもつ鍋 一人前1,400円(税込1,540)
自家製辛みそでうまみUP！！辛さ1～5で選べます！！
(オススメの辛さ2です！)
内容：黒毛和牛もつ、国産キャベツ、長崎県産ニラ、ニンニク、ゴマ、唐辛子
※ 2人前から承ります。
追加トッピング
| キャベツ | 330円（税込360） |
| ニラ | 330円（税込360） |
| ごぼう | 330円（税込360） |
| 豆腐 | 220円（税込240） |
| えのき | 220円（税込240） |
| 辛みそ | 120円（税込130） |
| もつ | 680円（税込740） |
| 豚バラ | 580円（税込630） |
| 博多生細めん | 330円（税込360） |
| 雑炊(ごはん、卵、ネギ、ごま) | 330円（税込360） |
| 生たまご | 100円（税込110） |
刺身
| 旬の刺身 4種盛り合わせ 1人前 | 950円（税込1,040） |
肉刺し
| 地鶏のタタキ | 750円（税込820） |
| 和牛炙りハツ刺し | 600円（税込660） |
| 馬刺し 赤身 | 1,300円（税込1,430） |
| 馬刺し 二種盛 | 1,600円（税込1,760） |
| 馬刺し（タテガミ） | 720円（税込790） |
サラダ
| 厚切りベーコンのシーザーサラダ | 730円（税込800） |
| じゃがいものパリパリサラダ | 700円（税込770） |
酒菜
| もつ鍋屋の酢もつ | 550円（税込600） |
| 枝豆 | 380円（税込410） |
| わさび枝豆 | 430円（税込470） |
| キムチ | 380円（税込410） |
| チャンジャ | 440円（税込480） |
| 生タコのわさび漬け | 460円（税込500） |
| きゅうりの塩昆布和え | 430円（税込470） |
| キムチ冷奴 | 550円（税込600） |
| 塩昆布冷奴 | 500円（税込550） |
一品料理
| 和牛ホルモン鉄板 | 930円（税込1,020） |
| アンガス牛ステーキ | 1340円（税込1,470） |
| 雲仙ハム | 650円（税込710） |
| ちーずもち | 600円（税込660） |
| レンコンの挟み揚げ | 630円（税込690） |
| 絶品 鶏のから揚げ | 720円（税込790） |
| 手作りタルタル チキン南蛮 | 790円（税込860） |
| イカ下足唐揚げ | 630円（税込690） |
| みんな大好きポテトフライ | 600円（税込660） |
ごはん
| ごはん | 250円（税込270） |
| 大盛りごはん | 300円（税込330） |
| おにぎり（1個） | 250円（税込270） |
| こどもおにぎり※小学生以下のみ | 250円（税込270） |
デザート
| バニラアイス | 280円（税込300） |
| いちごアイス | 330円（税込360） |
| 黒蜜きな粉アイス | 330円（税込360） |
| 黒蜜わらび餅 | 320円（税込350） |
